Unser Küchenchef und sein Team arbeiten mit viel Engagement und Liebe daran, nicht nur Euren Hunger zu stillen, sondern auch Euren Gaumen zu verwöhnen.
Viel Spaß und guten Appetit wünscht euch euer Down Under-Team.
STARTERS
Vorspeisensalat
Nachos „Down Under Special“
mit Taco Beef-Beans-Mais und Cheddarkäse überbacken
Sweet Potato Fries
Süßkartoffel-Pommes mit Sour Cream
Special Dish Big
Großer Vorspeisenteller mit Mozzarella-Sticks, Zwiebelringen, Poppers, Chicken Wings, Pommes frites
Special Dish Small
Kleiner Vorspeisenteller mit Mozzarella-Sticks, Zwiebelringen, Poppers, Chicken Wings, Pommes frites
Mozzarella-Sticks
mit Salsasauce
Beer Batter Onion Rings
frittierte Zwiebelringe im Bierteig
Chili Con Carne
feuriger Chili-Eintopf mit Fleischeinlage
SALADS
Salat mit Rinderstreifen
Salate der Saison mit 150g Rumpsteakstreifen
Salad „Black Angus“
Salate der Saison mit Burger
Salad „Southern Ocean“
Salate der Saison mit Streifen vom Emu-Filet, Mangospalten und Baguette
Salad „Queensland“
Salate der Saison mit Streifen vom Kangaroo-Steak, Orangenfilet und Baguette
Salad „Melbourne“
knackiger gemischter Eisbergsalat mit 4 Mozzarella-Sticks und Salsa-Dip
Salad „Shark Bay“
knackiger grüner Salat mit Mais, Tomate und Thunfisch
Salad „Jumbuck Barber
„Salate der Saison mit Oliven, Tomaten und warmen Schafskäse
Salad „Rainbow“
knackiger, gemischter Salat in den Regenbogenfarben, Croûtons
Salad „Chicken King“
Salate der Saison mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und exotischer Mangosauce
AUSTRALIAN SPECIALS
Down Under-Steak
ca. 300 g argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Pommes frites
Champignon-Steak
ca. 220g argentinisches Rumpsteak mit Champignonsauce und Pommes frites
Sirloin-Steak „Jack Daniel’s“
ca. 220g argentinisches Rumpsteak in einer grünen Pfeffer-Jack Daniel’s Sauce, serviert mit Prinzeßböhnchen im Baconmantel und Pommes frites
Arnie’s Most Wanted
ca. 220g argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Grilltomate und Wedges
Down Under’s Famous „Aussie Steak“
ein exotisches Emu-Steak an Mango-Sauce, Brokkoli und Kroketten
- exotic
Lenny’s Lemon Grilled Kangaroo Steak
gegrilltes Kangaroo-Steak an Preiselbeersauce, Speckböhnchen10 und Kroketten
- exotic
Australian Roasted Skewer
australischer Grillspieß vom Krokodil, Kangaroo, Emu, serviert mit Grilltomate und Pommes frites
- exotic
Fat Sam’s Stuffed Pork Steak Ca. 200g
zartes Schweinerückensteak mit Champignonsauce, Bacon, Grilltomate, Down Under Pommes frites
Hähnchenfilet „Darling Harbour“
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, exotische Früchte, Currysahnesauce, Kroketten, Salatteller
- exotic
Good Old Boy’s Steak & Salad
ca. 220g argentinisches Rumpsteak mit Beilagensalat und Baguette
EXTRA-BEILAGEN
Kräuterbutter
Extra-Soße
Süßkartoffeln
Bratkartoffeln
Grillgemüse
Krautsalat
Beilagensalat
Pommes frites
Burger
Emu Cheeseburger
frisch gehacktes Emufleisch, Mozzarella, Salat, Tomate, Preiselbeersauce
Emu Burger
frisch gehacktes Emufleisch, Salat, Tomate, Preiselbeersauce
Crispy Chicken Burger
Hühnchen mit Jalapeños, Käse und Salsasauce
Pulled Chicken Burger
zerzupftes Hühnchen mit BBQ und Käse
Aussie Chicken Burger
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Käse sweet cream
Chili Burger „Ayers Rock“
180g mit Mais, Beans, Chili und herzhaftem Cheddarkäse2
Down Under Doppel-Cheeseburger
2 x 180g, mit knusprigem Bacon10 und Käse
Premium Black Angus Burger mit Bacon
280g, mit knusprigem Bacon und herzhaftem Cheddarkäse
Premium Black Angus Burger
280g, mit herzhaftem Cheddarkäse
Texas Burger
180g, mit BBQ, Jalapeños, Bacon, Käse, dazu Wedges
Down Under Specialburger
180g, mit knusprigem Bacon und herzhaftem Cheddarkäse
Traditional Cheeseburger
180g, mit herzhaftem Cheddarkäse
Classic Mega Burger
180g Hamburger pur
Prime Cut Burger
100 % Rindleisch von Brisket und Flank gemixt, Käse, Pommes frites & Krautsalat
Vegetarian Vegan
Beyond Burger
Der vegane Burger aus den USA mit Mandelmayonnaise und Mandelkäse, Salat und Pommes frites
- vegan
Vegetarischer Burger
mit Pommes frites und Beilagensalat
- vegetarian
Schnitzel
Schweineschnitzel nach Wiener Art
mit Pommes frites
Jägerschnitzel
mit Jägersoße und Pommes frites
Krustischnitzel
mit Spiegelei und Pommes frites
American Schnitzel
mit BBQ, Käse, Bacon und Pommes frites
BARBECUE "RIBS & WINGS"
The „Banjo Paterson“ Chicken Wings
pikante Hähnchenflügel, BBQ-Sauce, Krautsalat, Pommes frites
„Leutnant Hicks“ Half Rack Ribs
saftige Barbecue Rippchen, BBQ-Sauce, Krautsalat, Pommes frites
„Leutnant Hicks“ Full Rack Ribs
saftige Barbecue Rippchen, BBQ-Sauce, Krautsalat, Pommes frites
„Captain Naecks“ Ribs & Wings
Barbecue-Rippchen und Hähnchenflügel, dazu Krautsalat und Pommes frites
HITS FOR KIDS
„Crocodile Dundee“ Burger
kleiner Hamburger mit Pommes frites, rot / weiß
„Crocodile Dundee“ Cheeseburger
kleiner Hamburger mit Pommes frites, rot / weiß
Mac Nuggets „Captain Cook“
mit Pommes frites, rot / weiß
REST & BEST SWEETS
Pancake „Down Under“
Pfannkuchen mit Puderzucker und Ahornsirup
Pancake „Black & White“
Pfannkuchen mit 2 Kugeln Vanilleeis
Brownies
homemade Schokobrownies mit Vanilleeis